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Emozioni e risorse interiori

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Numero di ricette trovate:

11

Kaiserschmarren d'autunno

Concretezza

Kaiserschmarren d'autunno

Una dolce merenda per imparare la concretezza con farina di castagne, nocciole e crema di marroni

Piccole gioie a forma di sbrisolona

Gioia

Piccole gioie a forma di sbrisolona

Burro, mandorle e tante briciole. Un dolce rustico da condividere con crema all'arancia e cardamomo

La Tarte tatin e il ribaltone della fiducia

Fiducia

La Tarte tatin e il ribaltone della fiducia

Con porri caramellati e sapidi pomodori secchi, un aperitivo in stile francese per parlare di fiducia

La torta di nocciole

Malinconia

La torta di nocciole

Un dolce ricordo dalle Langhe con un twist scandinavo per scacciare i pensieri negativi

Il castagnaccio che si credeva uno strudel

Nostalgia

Il castagnaccio che si credeva uno strudel

Un classico toscano in versione altoatesina con mele e cannella per accogliere la nostalgia

La pannacotta di zia Maria

Solitudine

La pannacotta di zia Maria

Un dolce vellutato per assaporare un attimo tutto per te con crumble nordico e frutti di bosco

Le capresine con il limoncello della nonna

Tristezza

Le capresine con il limoncello della nonna

Un dolce che consola, senza parole: solo cacao, mandorle e te stesso/a. Ogni morso, un ritorno a casa

La mindfulness degli scones

Radicamento

La mindfulness degli scones

Burro, latte e cipolla, tre ingredienti per un aperitivo british con crema di robiola e olive taggiasche

Pizza parigina à la provençale

Consapevolezza

Pizza parigina à la provençale

Tra uno strato di sfoglia e uno di pasta lievitata, impariamo a scoprire la nostra ricchezza interiore


La tenacia della crème brûlée

Resilienza


La tenacia della crème brûlée

Un classico francese per celebrare le nostre crepe con un pizzico di concretezza lombarda


Un soda bread a prova di burnout

Stress


Un soda bread a prova di burnout

Curcuma, pistacchi e agrumi: un pane semplice con i profumi del sole per combattere lo stress

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