5 Ingredienti per la dispensa emotiva d’autunno

L’autunno è la stagione del rientro, della concentrazione, del raccoglimento.

È il momento in cui la natura toglie, non aggiunge: si alleggerisce, lasciando andare il superfluo.

Lo stesso possiamo fare noi, riempiendo la nostra dispensa emotiva solo di ciò che nutre davvero.

1. Zucca – Calore e concretezza

Per me non è autunno se non c’è la zucca. Con la sua polpa arancione e la sua anima dolce che assume diverse sfumature a seconda delle varietà, è un ortaggio che sa di semplicità e casa.

Non perde però la tangibilità: ha un guscio robusto che richiede forza e stabilità per ricavarne la polpa. Per questo hai bisogno di gesti solidi, concreti.

Dedica una volta alla settimana al decluttering: riordina la tua dispensa, metti in ordine l’armadio, togli vecchie riviste, scontrini o altre scartoffie nel tuo studio.

Svuota tutto ciò che è superfluo, che non ti serve più o, come direbbe Marie Kondo, non ti porta gioia. Ti farà stare molto meglio e quando tornerai dal lavoro ti sentirai abbracciat* dal calore di casa, anche se non profumerà di biscotti ma di lavatrice da svuotare.

2. Miele di castagno – la gentilezza del guerriero

Con le sue note amare e boschive, il miele di castagno rappresenta una gentilezza diversa dal miele di acacia, più adulta e meno compiacente.

Ha la dolcezza di chi impara dagli errori e fa tesoro delle sue esperienze.

Come l’albero di castagno che cresce nei boschi umidi e resiste alle stagioni difficili.

Impara a parlare a te stess*come faresti con una persona cara, sii per te stess* quell’amic* affettuoso ma sincero, quell* che dà parole di conforto senza usare frasi da baci Perugina.

Aggiungi un cucchiaio di miele nella tua tisana per ricordarti quanto sei forte e coraggios*, onora il/la guerrier* che sei.

3. Noci – Energia e protezione

Ci sarà un motivo per cui sono il cibo preferito degli scoiattoli che sbucano dagli alberi e si nascondono da sguardi indiscreti in questa stagione, preparandosi per il letargo invernale. Le noci rappresentano l’energia che si conserva per i tempi più freddi, la forza che ci nutre e ci protegge.

In questi mesi prova a dire più spesso “no” per custodire i tuoi spazi e non disperdere le tue energie. Non è un atto di egoismo ma di pura protezione e riguardo per te stess*.

4. Mele – Equilibrio e stabilità

Le mele sono un frutto abbastanza comune, senza fronzoli, prevedibile, eppure confortante nella sua semplicità.

Rappresenta il ritmo quotidiano a cui ci aggrappiamo quando tutto ci sembra andare a rotoli, quei piccoli gesti che ci tengono in equilibrio e aiutano a dare un senso alle nostre giornate (anche se in alcuni giorni è difficile vederlo).

In questi mesi, trova un rituale fisso che ti faccia sentire più centrat*: la colazione della domenica, un diario da scrivere prima di andare a dormire, dieci minuti di silenzio prima di preparare la cena.

Sembra poco, pochissimo, eppure fa tanto.

5. Rosmarino – Chiarezza mentale e radicamento

Secondo i principi ayurvedici, con le sue note aromatiche, il rosmarino favorisce la lucidità mentale e il radicamento. Due qualità preziose in questa stagione dove spesso ci sentiamo letargici e abbiamo bisogno di una spinta in più.

Nei prossimi giorni, aggiungi qualche ramo di rosmarino nelle tue vellutate serali o prepara questo decotto autunnale:

Ingredienti (per 2 tazze)

• 2 rametti di rosmarino fresco (oppure 1 cucchiaio raso secco)

• ½ mela rossa biologica (a fette sottili, con la buccia)

• 1 pezzetto di stecca di cannella (o ¼ di cucchiaino in polvere)

• 1 scorzetta di arancia (solo la parte colorata, non l’albedo bianco)

• 500 ml di acqua

• Miele di castagno o di tiglio, a piacere

Preparazione

In un pentolino, porta a ebollizione l’acqua. Aggiungi rosmarino, mela, scorzetta d’arancia e cannella. Fai bollire dolcemente per 6–7 minuti, coprendo con un coperchio.

Spegni il fuoco e lascia in infusione per altri 5–8 minuti. Filtra e dolcifica con miele a piacere.

E se hai bisogno di maggior concentrazione, soprattutto la mattina, prova a mettere in un diffusore 3 gocce di olio essenziale di rosmarino e 2 gocce di olio essenziale di limone (o di menta piperita per un effetto più “risvegliante”) e posizionalo in un ambiente di studio o lavoro. Ti aiuterà a schiarire le idee, a concentrarti meglio e a ridurre la nebbia mentale.

❤️Conclusione

La tua dispensa emotiva è un equilibrio che si costruisce ogni giorno.

Riempi i barattoli di calma, chiarezza, confini, gentilezza e concretezza. Scegli uno di questi ingredienti ogni settimana, e fallo diventare il tuo piccolo rituale di stagione.